テイクアウト商法ブーム
【プラスチック等の使い捨ての容器に入れた食べ物はB級グルメ。B級グルメに出したいと思う金額は500円程度】
というのが私のテイクアウトのイメージです。
町ではあちらこちらのお店が、工夫して頑張ってます。
テイクアウトメニュー
持ち帰りできる容器に、電話予約受付したり、メニューを工夫してます。
飲食店業の方は本当に大変だと思います。
今、あちこちの特に大きなお店が休業する中、私が住んでいる田舎町ではマックのドライブスルーは夜間も土日のランチのように車が並んでいます。
しかし、マックより味と質と価格に差がある、モスのドライブスルーには車はありません。
なぜかと思いました。
価格だと思います。
マックのコストパフォーマンスは、家族には本当に嬉しいです。「好きなもの頼んで!」って言えます。
また、ちょこっと食べるには家族で1000円ちょっとで楽しめます。
(独身とかの方には関係ないかもしれない話ですが…)
今は特に仕事がどうなるかわからなく、来月の収入への不安をかかえる方が沢山いると思います。
密を避けるために外食できないからテイクアウトして家で楽しみたい。
そうではないと思います。
頑張っている飲食店のテイクアウト。お値段は、外食と同じくらいの値段です。
外食って、そのお店で過ごす空間も含めての娯楽だと思います。
コストパフォーマンス、食べやすさ等全てにおいて、テイクアウトのプロ、ほか弁にはかなわないと思います。
ほか弁なんて500円くらいで買えて、出来立てで、あったかく、食べやすく、とっても美味しいです。
飲食店のテイクアウト。ほか弁、マックにはない事で勝負しないと難しいと思います。
コロナ終息なんて、いつになるかわからない。
最低半年〜三年かかるとも言われている。
どうしたら良いかはわからない消費者の1人の意見なのですが…
(もう一度言います)
お店の空間を味わえないテイクアウトの物なら、ほか弁がいいです。
これまでテイクアウトしてきた、マックとか他のB級グルメのお店で500円もあればご馳走が食べられます。
来月の収入が減りそうなこんな時に、外食しません。自炊します。しかも外食レベルの値段の物をテイクアウトしてまで食べないです。
店舗でなく車で配達可能な移動販売(B級グルメ)にするのはどうでしょうかね。ワーゲンバス風のかわいい軽ワゴンでとか…
ラーメン屋さんまでテイクアウトしますって貼り紙。出前します!って貼り紙と間違ってないのか。
素人なのでわからないですが…